Setiap kali saya pergi ke toko kelontong, mau tidak mau saya memperhatikan bahwa tomat ceri SELALU lebih mahal daripada tomat biasa. Selain perbandingan ukuran, keduanya tidak jauh berbeda – keduanya adalah buah – jadi mengapa yang satu selalu jauh lebih mahal?
Karena mereka layak.
Pikirkan tentang ini: mereka super manis, dengan kegetiran yang indah yang membuat mereka tak tertahankan. Mereka adalah ukuran yang sempurna untuk ngemil, dan mereka menambahkan semburat warna ke hidangan apa pun.
Plus, mereka dikemas dengan antioksidan dan vitamin, menjadikannya pembangkit tenaga nutrisi.
Tidak heran tomat ceri harganya sedikit lebih mahal daripada tomat rata-rata Anda! Lagi pula, Anda tidak bisa memberi harga pada kelezatan.
Tomat ceri adalah jenis tomat yang berukuran lebih kecil dari tomat khas Roma atau tomat iris. Mereka memiliki rasa yang sedikit manis dan tajam dan sering digunakan dalam salad, saus, dan pizza.
Tomat ceri menjadi semakin populer karena rasa dan keserbagunaannya, tetapi harganya bisa mahal tergantung di mana Anda membelinya.
Di sini, kita akan mengeksplorasi beberapa alasan mengapa tomat ceri harganya lebih mahal daripada jenis tomat lainnya.
Terkait: Apakah Tomat Ceri Mentah Baik Untuk Anda?
Apa Tomat Paling Mahal?
Tomat ceri dinamai karena penampilan dan ukurannya yang seperti ceri, dan mereka sering dimakan utuh sebagai camilan atau digunakan sebagai hiasan. Sementara tomat ceri tersedia sepanjang tahun, mereka biasanya mencapai puncaknya dari akhir musim semi hingga awal musim gugur.
Tomat ceri secara resmi merupakan tomat termahal di dunia. Pada tahun 2018, tomat ceri yang ditanam di Italia Selatan dijual seharga $16. Tidak jelas mengapa tomat ceri begitu mahal, tetapi ada spekulasi bahwa itu karena rasa atau ukurannya yang unik.
Tomat ceri biasanya lebih kecil dari jenis tomat lainnya dan memiliki rasa yang lebih manis. Tomat ceri yang dijual pada tahun 2018 dilaporkan sangat manis dan memiliki rasa yang sangat kuat.
Sementara tomat ceri adalah tomat termahal yang pernah tercatat, ada jenis tomat lain yang juga cukup mahal.
Misalnya, pada tahun 2017, sepasang tomat pusaka truffle hitam langka dijual seharga $35. Tomat ini dibuat oleh perusahaan yang berbasis di Inggris, Borough Market.
Terkait: Nutrisi Tomat Ceri
Mengapa Tomat Semakin Mahal?
Tomat adalah buah serbaguna yang dapat digunakan dalam berbagai hidangan, mulai dari salad dan saus pasta hingga pizza dan salsa. Mereka adalah sumber vitamin A dan C yang sangat baik, dan mereka juga mengandung likopen, antioksidan yang telah dikaitkan dengan kesehatan jantung.
Harga tomat telah meningkat karena beberapa alasan. Kondisi cuaca telah mempersulit petani untuk menghasilkan hasil yang tinggi, pasar makanan organik telah menciptakan permintaan tomat bebas pestisida, dan permintaan dari pasar negara berkembang semakin meningkat.
Kondisi cuaca semakin sulit bagi petani tomat. Temperatur yang lebih panas dan kekeringan yang lebih sering membuat sulit untuk menghasilkan hasil tomat yang tinggi.
Selain itu, pertumbuhan pasar makanan organik telah menciptakan permintaan tomat yang ditanam tanpa menggunakan pestisida dan pupuk kimia.
Terakhir, meningkatnya permintaan tomat dari pasar negara berkembang seperti India dan China telah menekan pasokan tomat global. Akibat faktor-faktor tersebut, harga tomat kemungkinan akan terus meningkat di tahun-tahun mendatang.
Meskipun ini semua adalah faktor yang berkontribusi terhadap kenaikan harga, ada beberapa hal yang dapat dilakukan untuk membantu mengurangi masalah ini.
Petani tomat dapat menggunakan teknologi untuk memantau pola cuaca dengan lebih baik dan membuat keputusan tentang kapan dan berapa banyak yang akan ditanam.
Mereka juga dapat bekerja dengan pemasok untuk menciptakan rantai pasokan yang lebih stabil yang akan membantu memastikan bahwa ada cukup produk tomat yang tersedia sepanjang tahun.
Terkait: Apakah Tomat Ceri Asam Atau Alkali?
Perbandingan Harga Varietas Tomat
Dengan rasanya yang manis dan ukurannya yang kecil, tomat sangat cocok untuk camilan atau pelengkap salad. Tetapi mereka sering datang dalam berbagai harga, sehingga sulit untuk mengetahui varietas mana yang paling sesuai dengan nilai uang Anda.
Untuk membandingkan harga, pertama-tama kita perlu melihat biaya per pon. Untuk tomat ceri, harganya berkisar antara $2,50 hingga $5,99. Tetapi tomat lain juga tersedia dalam berbagai ukuran, dari kecil hingga besar. Jadi cara lain untuk membandingkan harga adalah dengan melihat biaya per tomat.
Untuk tomat ceri kecil, harganya berkisar antara $0,14 hingga $0,26 per buah. Untuk tomat ceri ukuran sedang, harganya berkisar antara $0,21 hingga $0,32 per buah. Dan untuk tomat ceri besar, harganya berkisar antara $0,29 hingga $0,42 per buah.
Terkait: Cara Mengawetkan Tomat Ceri Dalam Minyak Zaitun
Tabel: Harga Varietas Tomat Per lb
Varietas TomatHarga per lb (16 oz)Tomat ceri$2,50 – $5,99Tomat anggur$4,79 – $5,95Tomat campari$4,99 – $5,49Tomat pusaka$5,49 – $5,99Tomat Roma$0,99 – $3,99
10 Alasan Tomat Ceri Lebih Mahal
Tomat ceri adalah jenis tomat bulat kecil yang biasanya berwarna merah. Tomat ini dihargai karena rasa manis dan juiciness mereka dan sering digunakan dalam salad atau sebagai hiasan.
Sementara tomat ceri tersedia secara luas, harganya bisa sangat mahal. Berikut adalah 10 alasan mengapa tomat ceri mungkin lebih mahal daripada jenis tomat lainnya:
1. Mereka memiliki musim tanam yang lebih pendek
Tomat ceri berukuran kecil, bulat, dan biasanya berwarna merah, meskipun beberapa varietas berwarna kuning atau hijau. Mereka juga lebih mahal daripada jenis tomat lainnya. Salah satu alasannya adalah karena tomat ceri memiliki musim tanam yang lebih pendek.
Mereka biasanya dipanen setelah sekitar 60 hari, sementara jenis tomat lainnya bisa memakan waktu hingga 80 hari untuk matang. Ini berarti petani harus menginvestasikan lebih banyak waktu dan usaha untuk menanam tomat ceri, yang pada akhirnya menaikkan harga.
Selain itu, tomat ceri sering ditanam dalam kondisi rumah kaca, yang selanjutnya menambah biaya. Namun, banyak orang percaya bahwa rasa manis dan tekstur keras dari tomat ceri sepadan dengan biaya tambahannya.
2. Mereka lebih halus
Sementara tomat ceri lebih lembut daripada jenis tomat lainnya, mereka juga lebih manis dan lebih beraroma. Akibatnya, mereka sering digunakan dalam salad dan hidangan lain di mana mereka dapat dinikmati mentah.
Namun karena sifatnya yang lembut, harga tomat cherry lebih mahal dibandingkan jenis tomat lainnya. Selain itu, seringkali hanya tersedia di musim-musim tertentu. Namun bagi yang menyukai rasa tomat segar, harganya sepadan.
3. Mereka memiliki kandungan gula yang lebih tinggi
Alasan lain mengapa tomat ceri lebih mahal adalah karena memiliki kandungan gula yang lebih tinggi daripada jenis tomat lainnya. Ini berarti bahwa mereka lebih manis dan sering digunakan dalam makanan penutup atau sebagai camilan.
Namun, kandungan gula yang tinggi juga membuat mereka lebih rentan terhadap pembusukan. Akibatnya, tomat ceri harus didinginkan atau dikonsumsi dalam beberapa hari setelah pembelian.
Terkait: Tomat Ceri Vs Tomat Anggur [10 Top Differences]
4. Mereka ditanam dalam jumlah yang lebih kecil
Tomat ceri biasanya ditanam dalam jumlah yang lebih sedikit daripada jenis tomat lainnya. Ini karena mereka memiliki musim tanam yang lebih pendek dan lebih halus.
Akibatnya, petani seringkali harus menginvestasikan lebih banyak waktu dan usaha untuk menanamnya, yang pada akhirnya menaikkan harga.
Selain itu, tomat ceri seringkali hanya tersedia di musim-musim tertentu. Namun bagi yang menyukai rasa tomat segar, harganya sepadan.
5. Mereka sering diimpor
Tomat ceri sering diimpor dari negara lain, yang bisa menaikkan harga. Selain itu, seringkali hanya tersedia di musim-musim tertentu. Namun bagi yang menyukai rasa tomat segar, harganya sepadan.
6. Mereka memiliki kadar air yang lebih tinggi
Alasan lain mengapa tomat ceri lebih mahal adalah karena memiliki kandungan air yang lebih tinggi daripada jenis tomat lainnya. Ini berarti bahwa mereka lebih segar dan sering digunakan dalam salad atau sebagai hiasan.
Namun, kandungan air yang tinggi juga membuat mereka lebih rentan terhadap pembusukan. Akibatnya, tomat ceri harus didinginkan atau dikonsumsi dalam beberapa hari setelah pembelian.
7. Mereka sering organik
Tomat ceri sering ditanam secara organik, yang dapat menaikkan harga. Selain itu, seringkali hanya tersedia di musim-musim tertentu. Namun bagi yang menyukai rasa tomat segar, harganya sepadan.
Terkait: 100g Nutrisi Tomat Ceri
8. Mereka tidak selalu dalam musim
Tomat cherry seringkali hanya tersedia di musim-musim tertentu. Ini berarti bahwa mereka mungkin keluar dari musim ketika Anda ingin membelinya.
Akibatnya, Anda mungkin harus membayar harga premium untuk tomat ceri yang sedang tidak musimnya.
9. Mereka mudah rusak
Karena tomat ceri lebih lembut daripada jenis tomat lainnya, mereka lebih mudah rusak. Ini berarti bahwa mereka harus didinginkan atau dikonsumsi dalam beberapa hari setelah pembelian. Jika tidak, mereka akan cepat rusak.
10. Musim tanam lebih pendek
Tomat ceri memiliki musim tanam yang lebih pendek. Mereka biasanya dipanen setelah sekitar 60 hari, sementara jenis tomat lainnya bisa memakan waktu hingga 80 hari untuk matang.
Ini berarti petani harus menginvestasikan lebih banyak waktu dan usaha untuk menanam tomat ceri, yang pada akhirnya menaikkan harga. Selain itu, tomat ceri sering ditanam dalam kondisi rumah kaca, yang selanjutnya menambah biaya.
Namun, banyak orang percaya bahwa rasa manis dan tekstur keras dari tomat ceri sepadan dengan biaya tambahannya.
Catatan Akhir
Tomat ceri adalah jenis tomat populer yang sering digunakan dalam salad dan hidangan lainnya. Mereka kecil, merah, dan bulat, dan memiliki rasa manis. Mereka juga lebih mahal daripada jenis tomat lainnya.
Ada beberapa alasan mengapa tomat ceri harganya lebih mahal daripada jenis tomat lainnya. Alasan yang paling signifikan adalah bahwa mereka adalah tanaman khusus. Tomat ceri membutuhkan waktu lebih lama untuk tumbuh daripada jenis tomat lainnya, sehingga biaya produksinya lebih mahal.
Mereka juga membutuhkan perawatan dan penanganan khusus, yang menambah biaya. Terakhir, ada permintaan yang tinggi untuk tomat ceri, sehingga petani dapat mengenakan biaya lebih untuk tomat ceri.
Meskipun tomat ceri mungkin lebih mahal daripada jenis tomat lainnya, harganya sepadan karena rasa dan teksturnya yang unik
